Quem vai querer???

          E a pergunta foi: 

          "QUEM VAI QUERER AS DELICIAS DO CHEF PARA A CEIA DE ANO NOVO E OS PRIMEIROS DIAS DO ANOOOO????" 

          E todos levantaram as mãos...

          Faça você também seu pedido! Para relembrar os itens do cardápio, clique aqui e aqui!

          Até amanhã!! Andrea

Feliz Natal!!!

                    Nossa!! E não é que ele chegou mesmo!! O NAtal!! Bom e velho NAtal!! Muita farinha rolou na cozinha neste mês de dezembro, e entre massas, focaccias, cornicciones, e outros, mal vimos passar... 

          

          Agora só nos resta aproveitar a reunião com os familiares para colocar todo "o assunto em dia"... e pra vocês, uma diquinha: não percam oportunidades... nunca... nenhuma... com certeza você sentirá falta depois...

          Desejamos a toooodos os amigos, amigos dos amigos, clientes de hoje, ontem e amanhã, um NAtal maravilhoso!! Agradecemos o carinho de todos, e a acolhida que tivemos aqui em Ribeirão Preto! Sen-sa-cio-nal!

 

          Para o Ano Novo tem mais novidade do Chef Di Serio! Sigam o blog pra ficar sempre por dentro!

          Enjoy e sejam felizes!!

          Forte abraço, Andrea, Fernando, Catarina e Olivia

        

Bom dia!!

          Bom dia pra você que já está de pé e pronto pra começar a penúltima quinta-feira do ano! E nada melhor do que começar o dia (que será looongo) com uma cheirosa e "apetitosa" xicara de café (ou capuccino, ou café com leite, ou o que preferir)! 

          Então bóra lá... café pra inspirar em clima de Natal!!

          BOM DIAAAAA!!!

Fotos: reprodução

Corniccione e Foccacia!

          A cozinha do Chef não pára! E agora tem novidades! FOCCACIA e CORNICCIONE!

          A FOCCACIA é uma receita típica italiana. Massa de pão, tradicionalmente coberta com sal grosso, alecrim e azeite de oliva extra-virgem. Para ser consumida no café da manhã, como aperitivo, para acompanhar antepastos ou como preferir. Esta delicia já ganhou diversas variações de coberturas. No cardápio do Chef é possivel encomendar a tradicional FOCCACIA DE SAL GROSSO COM ALECRIM, entre outras.

            CORNICCIONE é mais conhecido como a "quase massa de pizza", geralmente servido como aperitivo antes da pizza propriamente dita, nas boas Pizzarias da cidade. Portanto, nada mais é do que uma massinha fina e crocante, temperada com ervas aromáticas, sal grosso, alecrim, pimenta-limão, ou apenas gergelim. 

         

           Ambas são vendidas em embalagens de 250g e 500g. Faça sua encomenda! São ótimas idéias para aperitivos das Ceias de Natal e Ano Novo! Principalmente se forem acompanhados da famosa BERINJELA do Chef! Hummm... MAMMA MIA!!!!

          

O verdadeiro culpado!

Fonte: Reprodução

          Bom, só pra deixar bem claro!! Os culpados da ausência de novos "posts" por aqui tooodos estes dias, são estes redondinhos acima, feitos com muito amor e carinho pra todos os clientes do Chef!! Isso mesmo!! Os cookies bombaram neste Natal! Embalados no saquinho ou no paninho, vão adoçar as festas de muita gente!! E assim tem sido, fornada after fornada de assadeiras repletas e cheirosas!! Teve encomenda até de São Paulo!! Os cookies viajaram de sedex, e logo mais farei um post especial sobre o assunto!

          E ainda hoje tem post de novos produtos diretamente da cozinha do Chef para sua casa! Aguardem!

          Abraços, Andrea

Orgulho!!

          Hoje pela manhã tivemos a grata surpresa de ver um elogio on-line da querida cliente Michelle, uma das primeiras a degustar algumas das delicias do Chef. Mi (como é conhecida pelos amigos), encomendou, comprou, provou, repetiu e indicou o Capeletti pra todo mundo!! Além de outras cositas, ela é blogueira de "mão cheia", e os posts pelo jeito são diários. O blog (mimimimos.blogspot.com) é uma delicia! Tem um pouqinho de tudo como ela mesma diz: moda, beleza, viagem, casamento, GASTRONOMIA, decoração e muito mais! Vale a pena a visita!

 

          Mi, adoramos o post! Principalmente a avaliação do Chuk Norris!! hahahahahaha!! Thanks!

 

          Para ver o post inteiro, clique aqui.

          Aguardamos o próximo...

          Beijos, Andréa

Pra inspirar...

          Ah!! O Natal... faltam 10 dias agora!! 

          As árvores estão montadas, as casas piscando, a cidade iluminada, e os cardápios sendo elaborados com carinho para a noite mais "gastronômica" do ano...
          Por isso aqui estão algumas imagens pra inspirar! E lembrando que quem ainda não pensou na ceia de Natal, nem no almoço do Natal, o Chef está doidinho pra colaborar!
          Enjoy!!
          xoxo Andrea